Blog Mangon

Une journée entière consacrée au macaron.
Envie transmission de recette à la soeurette.

1 er essai du canard a l’orange.

Voilà le 2 eme essai de pâtisserie du livre de Christophe Michalak. D’abord sceptique le résultat est superbe. Mousse très aérienne. C’est quand même trop sucrée à cause du biscuit cuillère.